萧平没忘记和李晚晴的约定，在正式收获青菜前特意弄了几棵交给王芳，让她先炒了给大家尝尝鲜。
虽然王芳是看着这些青菜长大的，但当萧平把这些犹如翡翠雕成的青菜交给她时，这个老实巴交的妇女还是显得有些犹豫，迟疑着问萧平：“小萧，这么漂亮的青菜，就真的要下锅去炒？”
萧平被王芳的话逗乐了，忍不住笑着道：“王阿姨，青菜就不是给人吃的么，不炒的话就只能生吃啦。”
“那好，我去炒！”王芳被萧平说服了，下了很大的决心走进了厨房。
王芳是做惯家务活的，炒盘青菜自然不在话下，没多久就端着青菜出来了。萧平只看这盘青菜的卖相，就知道自己种菜赚钱的计划已经成功了一半。虽然青菜都已经炒熟了，但看上去还是和长在地里时没什么区别，让人一看就很有食欲。
王芳也没见过这么好的青菜，不太确定地问萧平：“小萧，这青菜……能不能吃啊？”
别人不知道这些菜的底细，萧平可是十分清楚的，立刻斩钉截铁地应道：“当然能。这菜不但能吃，而且对身体还很有好处呢。”
“那我可得尝尝。”和很多中老年妇女一样，王芳对所有据说有保健作用的食物都很感兴趣，听了萧平的话立刻夹了一筷子菜放进嘴里。紧接着她的脸色就变了，露出一副不可思议的表情来。
其实别看萧平表现得十分自信，但内心深处还是有些忐忑的，看到王芳的样子也不禁有些着急地问：“王阿姨，这菜味道怎么样？”
“我……不知道该怎么说。”王芳回过神来道：“太特别了，我以前从没吃过这么好吃的东西！”
就在这时候李晚晴下班回来了，正好听到王芳的话，不禁笑着问：“王阿姨，你在吃什么啊？还以前从来没吃过那么好吃的，太夸张了吧。”
“是小萧种的青菜，让我们大家先尝尝鲜。”王芳连忙对李晚晴道：“小李，你也快来尝尝看！”
李晚晴笑眯眯地看了萧平一眼，对他没忘记两人的约定感到很高兴，然后也尝了口盘中的青菜。接下来她的表现和王芳差不多，也被这青菜的味道给镇住了。过了一会李晚晴才回过神来，对着萧平叹息道：这青菜真的很好吃！唉，吃过了你种的菜，以后普通青菜可就没办法入口啦！”
同时得到了李晚晴和王芳的肯定，萧平也终于放下心来，乐呵呵地对两人道：“喜欢就多吃点呗，反正院子多的是，以后大家吃的菜我包了！”
“这可不行。”李晚晴和王芳异口同声道：“这些菜是你种来的卖的，我们可不能随便吃。”
知道两人这是为自己着想，萧平在感动之余也没和她们继续争论下去。反正他已经决定了，以后要经常弄些菜给王芳。她以前一直很照顾自己，做人就要知恩图报，这也是萧平做人的原则。
在李晚晴和王芳的称赞声中，萧平自己也尝了青菜的味道。虽然已经有了心理准备，但这菜的味道还是让他大吃一惊。青菜自然还是青菜的味道，不可能吃出肉味来。不过一入嘴就让人有种奇妙的感觉，萧平觉得自己掌握的语言都不够用了，很难具体形容出这菜究竟有多好吃。
在尝过了青菜的味道后，萧平的信心大增。第二天他就把院子里的青菜全收了，装上自己的三轮车，骑进市区开始了首次的卖菜的征程。
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