水果洗净去皮榨出的汁水，随后经过巴氏消毒直接罐装，由于巴氏消毒的温度会控制在65c，所以果汁的口味几乎不会被破坏。
可以说，nfc果汁是最接近于鲜榨果汁的。
当然，这种技术也不是没有缺点。
首先是贵，基本不低于鲜榨果汁。
其次是保存苛刻，全程务必冷链。
再次是保质期奇短，不会超过30天。
而且真要较真的话，巴氏消毒毕竟还需要65c，口感还是会被破坏。
上冷压杀菌，通过压力杀死微生物，更能保证原生态的口感。
但冷压也并非yyds，其保质期也就20天左右。
可市面上，农夫家的nfc保质期，却高达120天。
毕竟，以前一直都没监管。
各家宣传，也都是尽可能的怎么牛批怎么来。
汇源也有nfc果汁产品，但销量完全被农夫吊打。
就像很多人喝这种果汁，都有种感觉味道有点怪，不是很新鲜。
想想都知道，这种饮料，怎么可能选择鲜果。
大多数情况下，都是坏果居多。
系统非常大气，表示会提供最新鲜的各种水果原料，并为林深提供定制版的生产线，以及最先进的杀菌和冷藏保鲜技术，以及冷链运输车。
例如农夫家的nfc常温版本，在生产的某一个环节采取了超高温杀菌，在宣传策略上放大了冷压榨，强调了nfc，但实际上风味口感要相对差一些，所以单瓶零售价在6元。
系统制作出的成品，完全是跟其他冷链运输售价十几块的nfc果汁一样的低温杀菌技术，成本更加高昂，可仍然能压缩到4元这个水平。
同样的果汁，如果汇源和农夫的nfc都标价6元。
可一个是超高温杀菌使用坏果，口感很差。
另一个是低温杀菌使用鲜果，口感更棒
消费者怎么选，想想都知道。
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