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第一百二十一章 品新惊鱼肠

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此时不过日头将跌,还不到飧食,却正是食用冷食解暑的好时候,贾珏先命人取了井拔水果,有西瓜、荔枝和樱桃等,没什么特别的,唯独一样金黄色如冰质的水果和一样雪沙带子的水果特别,就连见多识广的贾母也不曾见过。

进了水阁内,贾母高做,李纨凤姐陪坐一旁,其他的下首分坐,中间的桌几上都放着五盘水果,其中两个盘子小些,放着异果,鸳鸯很贴心,用筷子夹一小碟切成小块的菠萝和火龙果端到贾母近前,贾母分别一品,果然好吃,不由得多吃了几口。

薛宝钗也注意到这两样水果,她家是皇商,又多读杂书,自认为也算是见识不凡,可竟然没有见过,于是四顾问道:“我也算是读了些书,见了东西,怎的这样从来不曾见过,端是可口,不知是什么品种?”

“不说你没见过,就连我也不曾见过,珏哥儿,这两样叫做什么?是从哪里得来的?”贾母吃的很开心,这样的异果她都没见过,贾珏得了,先想着她,可见这个孙子不白生,看着贾珏问他。

“回老祖宗,白果名为火龙果,因其果皮鲜艳如火而得名,金色的叫做凤梨,也叫菠萝,都是从那些西方异族手里得来的,都是那些西方道士进贡给宫里的,因前个儿献了那新制的两方甜品入宫,宫里特别赏赐的,只是不多,这一下子,就用了七七八八。”贾珏回答,他也没想到竟然能在这个时代吃到菠萝和火龙果,想来是那些传教士为了能得到在东方传教的资格,知道皇帝们都喜欢珍奇,特别送的。

“名字也奇,火龙果你说了缘由,那这菠萝又是为何得名的?”坐在贾珏旁边的林妹妹好奇问,她最喜那看着如雪沙一般的水果,十分好看,旁边紫鹃适才用那特制的片状竹筷给她夹了好几块吃。

“妹妹且稍等,这个还需取了实物来看一看的好。”贾珏便让丫鬟去拿了一个菠萝和一个火龙果。

贾探春看着丫鬟端来的两个异果,走过去拿起来好奇看了看,问贾珏说:“火龙果一看便知,这菠萝,难道是因为需要层层剥皮?”

“它最初的名字叫凤梨,因为初看其叶如凤尾,形似梨,在我这儿叫它菠萝,因为它的表层看着就像波涛,三妹妹难道不觉得它得跟长壮的圆萝卜似的?”贾珏解释说。

探春仔细一瞧,果然如此,其它人也都“原来如此”的点点头。

贾宝玉显然也很喜欢这两样水果,一口一口吃的津津有味,贾珏忙又提醒效仿的其他人:“大家还是单吃一种的好,另一种尝一尝便可,这火龙果清凉本性,菠萝却是热性的,混着吃多了,怕是要闹肚子的。”

“三哥哥怎么不早说。”史湘云有些埋怨道,这一会功夫,她跟薛宝钗中间的两个盘子已经见底了,薛宝钗见她喜欢,尝了尝就体贴的推给湘云。

贾珏哂笑不言,心道我这嘴不是没你那小嘴快嘛。

凉果不可多食,自然该品尝酸奶和双皮奶了,请贾母众人来的理由就是它,在他示意下,寐云带着一众侍女丫鬟而来,手上拿着托盘,每一个托盘放着两个透明的玻璃碗,一碗是酸奶,一碗是双皮奶,白嫩丝滑,都是小小一碗,因为都是冷藏过一会儿的,火龙果和菠萝,要看各人体质,这个吃多了,可是真会拉肚子的。

卖相纯美的两样瞬间吸引了众人,那一层细密嫩白的表皮十分美观,王熙凤和李纨一个是爱美显摆的年纪,一个将入风韵犹存之年,都在想自己的肌肤若是一直如这奶品一样水润,那般吹弹可破,那该多好,一时间都不忍相食。

“一个入口即化,一个软糯嫩滑,都是极好的,这两碗下去,暑热已然消去七八分了。”贾母吃了一口十分欣喜,大概味蕾的舒适让多巴胺大量分泌了,一口一口,将两小碗奶品吃完,只觉得倍感清爽。

两样奶制品的风头瞬间压过了火龙果和菠萝,一个个赞不绝口,难怪宫里会赏贾珏奇珍异果,放在平常人家,这东西能当秘方传宗接代了。

奶品吃完,闲聊叙话,几个小姐妹自然是笑闹不止,毕竟这也不是别人家,是自己兄弟府上,跟在家里一样的玩耍。

这边贾母和李纨、王熙凤说话,与鸳鸯、麝月、寐云问些贾珏府上的事儿,管教丫鬟,外面小厮可老实听话,现下都是什么样子,可有为难不知如何处理的,三人一一回答,基本上没有什么可挑拣的,贾珏做事自然周密,管的住人,贾母只在细致处叮嘱一二。

另一边水阁外方亭,湘云、探春和迎春听说水里养着黄、白、红、黑、橙五色金鱼,便拉着贾珏要看,荣府后花园里也有,但只有黄红白三种,黑色不吉利,因此没有,橙色难得,也没有,所以拉着贾珏要看。

此时方亭四周都被竹帘围着,用来遮阳,贾珏拿着一盘熟米,两个侍女掀开两面竹帘,一股湖面清风抚来,在这炎炎夏日十分舒爽。

刚从屋里出来,掀开帘子后阳光有些刺眼,前面的探春和湘云忙用袖子一遮,片刻后适应了才放下。

“不如还是回屋里去吧,太阳还烈着呢,晒着了多不好啊。”贾珏劝说道,夏天的太阳最毒,就这一些细皮嫩肉的,不用一天,只要几个时辰,保准衣内衣外第二天不是一个颜色了。

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