长时间的驾驶，这确实让人感觉到比较疲劳；虽然齐平从来都没有做过长途司机，但是他一直以来都很清楚，那就是长时间的驾驶真的不是一件让人觉得享受的事情。
好在，他不需要靠开车赚钱养家之类的，累了就歇下来、遇到了休息站就去喝杯咖啡啥的。所以这一路上，齐平感觉到还是蛮有意思的。尤其是在一些空旷的马路，享受着高速驾驶的乐趣，这也是让人觉得很好；跑车嘛，就不能只是在拥挤的马路上去吸引别人的注意，在道路上展现出来它们的性能才是最要紧的。
“齐，我们需要加速了。我们在红岩峭壁待得时间有点长，如果我们现在不抓紧时间，说不定晚上只能在某个汽车旅馆休息。我可不想在汽车旅馆，我喜欢酒店的床、喜欢酒店的浴室。”史蒂夫的电话打来了，这小子在前面疯狂的飚车，现在急了。
“我对于睡在哪里要求不是太高，只要环境不是很恶劣就好，只要给我一张床就行。但是，我喜欢那些美味的食物，我不能忍受只能一次次的啃着那些难吃的汉堡。”齐平也觉得这是需要找个繁华点的城市才行，要不然就真的是要委屈自己了。
别看齐平和史蒂夫两个是喊着要出来接地气啥的，也做好了穷游之类的准备；可是实际上，他们根本就不是这样。如果有条件，两个人肯定是不会小气的，他们才不会委屈自己呢。如果实在是没办法，他们或许只能住在汽车旅馆、啃着难吃的快餐。
疯狂的飚车，加速，这就是为了早一点休息一下；去尝尝新墨西哥州的葡萄酒，这也是蛮有意思的。虽然在美国更出名的红酒区是帕纳谷、索诺玛，但是在新墨西哥州，实际上也是有着那么一些葡萄酒产区。或许这里不是最好的美国红酒，但是尝一尝也没问题。
“我们的餐厅缺少的就是一些氛围，你应该是知道了我的意思。我们的餐厅很出色，但是大家都知道那是因为有着足够的好产品作为支撑，来自仙境林场的美味蔬菜、水果。但是在我们的餐厅，还真的缺少一些底蕴，你应该知道，每一个出色的餐厅都应该有着他们的风格，但是很明显我们这里没有。”
史蒂夫一边吃着牛排一边吐槽着，不只是在吐槽着这家餐厅的这些食物味道很一般，也是在吐槽着自家的餐厅还是不够上档次。
“我也是这么认为，我们的餐厅现在唯一值得肯定的就是这里有着很不错的美食。但是我们的餐厅，确实缺少必要的底蕴、文化。我一直都是认为这可能需要足够的时间，只不过现在看起来根本不是这样，我们一直都是忽视着一些很重要的东西。”
齐平也确实是认识到了一些事情，虽然对于合伙经营的高级餐厅不算是很关心，但是齐平也知道那么一些事情。餐厅确实很不错，口碑也很好；但是很明显，餐厅想要突破瓶颈更进一步，这实在是太难了；因为好的餐厅，很多的时候还是需要一些内涵，而不只是说餐厅有美食。
美味佳肴，这自然是高级餐厅的安身立命的根本；但是想要与众不同，或者说想要成为最好的餐厅，那还真的是需要提高一下逼格之类的。文化啥的或许有点夸张，但是内涵、情调之类的，还是很有必要的，这样才会显得符合高品位的消费者的认可。
出来走走、到处看看，这也算是长见识的；虽然齐平他们不大可能成为一个餐厅的经营者，但是不得不说如果他们愿意多花点心思去认真的经营餐厅，那么肯定没有坏处的。就像是他们都认识到了餐厅的一些小小的不足，只要他们愿意更加的认真努力的去改善、提高，那么说不定餐厅也是能够更进一步。
只不过这件事情看起来是有点没必要，因为餐厅对于他们来说并不是主要的产业，这只是一个小小的副业。现在餐厅有着餐厅的经营模式，这个时候跑过去指手画脚的没有多大的好处；其实最重要的是餐厅现在能够有着足够可观的产出，那么就没必要多此一举了。
餐厅变好一点自然是大家所愿意看到的，但是这件事情还是要顺其自然的比较好；毕竟让餐厅看起来是逼格高一点，也不代表就是能够立刻让餐厅的收益提高多少之类的。这样的事情，还真的是没必要花费多大的精力，这件事情一点都不现实。
现在有了太多的产业，有了足够的收入，所以对于兼职这样的一些小小收入，无论是齐平还是史蒂夫都是有点看不上眼的。有些事情就是这样，感觉没有那个必要去多做，不是不知道不够好之类的，而是觉得没有那个必要。
吃吃喝喝，感觉是相当不错的；然后史蒂夫这小子又去找乐子了，这是典型的口是心非。先前还是说着什么住不惯比较差的地之类的，实际上都是假的，史蒂夫担心的，其实也就是找不到乐子而且。休息啥的，对他来说没多大问题，他的休息方式与众不同的。
找乐子，齐平也不反对；去放松一下也好，反正又不是史蒂夫那样的肉戏，能把持！
懒洋洋的伸了个懒腰，洗漱一番之后就差去踹门了；史蒂夫那小子估计肯定是体力透支了，这半天都没动静。先不管他了，齐平还是不要委屈自己的比较好。
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