听着他们开心的笑声，王忆很好奇：“带鱼候是谁？”
他又补充道：“各位领导，我不是在你们开心的时候故意破坏氛围，但人家给咱鲩鱼头，咱笑话人家，是不是不太好？”
老万找到锅子加上水放上香肠准备煮，说道：“他不在意，带鱼候叫周大圆，是个人才。”
“他一心想搞带鱼养殖，还说自己家祖上是清朝大水司的什么官，被人取了个外号叫带鱼候。”
说着他又笑了起来，情不自禁的摇摇头：“养带鱼，亏他能想得出来，他怎么不养蚊子啊？”
王忆也摇摇头说道：“带鱼是不好养，难以完成人工养殖，技术不好解决。可是这是咱们外海的经济鱼，所以想要养殖带鱼并不算是什么奇怪念头吧？”
老万说道：“带鱼有的是，今年捕捞明年捕捞，一直可以捕捞。”
王忆继续摇头：“那大黄鱼呢？小黄呢？墨鱼呢？”
老万说道：“大小黄鱼现在还有啊。”
“可是还有渔汛吗？”王忆问。
老万被这话噎住了。
黄鱼渔汛早就没有了。
王忆说道：“现在野生黄鱼的数量锐减，国家已经开始研究大小黄鱼的人工养殖了。”
他以前看过大黄鱼的前世今生资料介绍，记得大黄鱼养殖工作是从八十年代中期开始的。
现在已经是1982年，距离大黄鱼正式养殖已经没有多少年头了，这样来说，现在国家应该已经把大黄鱼的养殖计划提上日程了。
大小黄鱼确实是翁洲渔民心中的痛。
这两种鱼可是东海大渔场的四大经济鱼，每年都能捕捞到多少万吨之多，大大供应了国家市场发展需要。
如今鱼还有，却已经没有渔汛了。
在五六十年代，大小黄鱼的渔汛会战要比带鱼的渔汛会战还要热闹，毕竟带鱼的渔汛会战在冬季，天气冷，外地的渔民不是很愿意过来。
张强对此很有感悟，叹了口气后张开口骂道：“都怪他娘的弗兰人，他们是始作俑者，生孩子烂腚眼子！”
他说这话是因为1956年6月有两艘来自弗兰地区的渔船来到江南海域开展敲罟捕捞大黄鱼——
敲罟就是敲竹杠，专门对付石首鱼的作业方式。
大黄鱼小黄鱼梅童鱼之类的都是石首鱼，就是它们修炼出金丹来了，只是这金丹在脑袋里头。
这种作业方式就是在水下制造噪音引发石首鱼脑袋里石头产生共振，据考察是潮汕地区发明的，传到弗兰地区被光大。
敲罟作业是由两条母船和几十条小船围成一圈，不断敲击绑在船上的竹板，缩小包围圈到一定距离，再加大敲击力度，震晕、震死黄鱼后，再一并捞起。
敲罟作业在二十一世纪武侠玄幻大流行后被称为海洋魔音，作业成本低、效率高，但凡石首鱼科的鱼类，大鱼小鱼一律昏死，灭绝捕捞，比绝户网狠毒的多。
江南渔民在56年学到这一招后，纷纷效仿，导致大小黄鱼不分老幼皆被聚歼。
这家伙是真的种族灭绝式捕捞作业，短短几年时间东海的大黄鱼资源就开始枯竭了，国家一看这也不行，到了63年下达了《关于禁止敲罟的命令》。
当时大小黄鱼的族群规模还在，当时老百姓也听国家的话，国家禁止了作业方式他们就不这么干了——当然干了也没用。
计划经济时代，捕捞了渔业资源只能销售给国家，没法私自交易，所以国家可以在终端市场进行把控作业方式。
于是大小黄鱼获得喘息时机，几年的时间又给繁衍起来，重新形成渔汛。
到了七十年代，世道大乱，东海又进行了两次声势浩大的越冬场大围捕：
两千多对大围网机帆船对巨大的大黄鱼鱼群进行超大规模围捕，该次行动创造了我国渔业史上最高产量记录，也对大黄鱼种群资源造成致命冲击……
王忆是知道这回事的，他更知道这事压根怨不着弗兰人，这种事要怨就怨人的贪婪、人的欲望——
可别说这种疯狂捕捞大黄鱼是给国家建设、给人民吃饭解决难题，当时捕捞的大小黄鱼都浪费了，这鱼的蛋白含量高，容易腐烂。
捕捞太多没有足够多的冷库没有庞大的市场来消化甚至没有足够的运力送入市场，导致大量的渔获资源腐烂浪费了。
这种事你怨谁？
反正王忆当时看到资料的时候真是气得跳脚，他现在都想批评一下张强这一帮人。
五十年代敲罟作业的时候你们肯定没参与，毕竟这里的人都是四十多岁年纪，可七十年代灭绝性敲罟捕捞行动呢？
那当时国家可是已经明令禁止这种作业方式了！
自己作死，怨别人？
但他在人家门上吃饭，不能老是跟人唱对角戏，便笑了笑不再接话。
张强一行人倒是把这话题给持续下去了。
曾经满载大黄鱼而归的盛景，在最近十多年里已成为一段回不去的记忆。
他们喝了酒后长吁短叹，王忆不忍心告诉他们：在他们有生之年，满载野生大黄鱼酣畅归家的盛景，他们都看不到了！
其他人闷着头聊天，王忆这边暗暗的吃鱼。
还别说，易海宝的手艺不错，鱼嘴煎的很好，一口咬下去便是满嘴酥香，鱼皮外脆鱼肉里嫩，鲜滑可口，不知道什么时候加了点调料，竟然十分入味。
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