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第5章 像肌肉男尸体

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一周后,刘婀当上了漂亮姐妹公司一个餐厅的店长,每天上下班时间都让她受不了。

早上九点,她必须赶到餐厅所在的商场开早会,回店后和员工一起做清洁、备餐,接着陆续上客人了,随之要忙一个中午。

下午2:00~5:00,虽没多少人吃饭,但公司不是开会就是学习,不然就要求店长给员工培训,真要哪天无安排,想小憩一会儿没地方,回出租屋等于在路上折腾,店里又不让呆,就在商场闲逛。

到了下午五六点,从前上行政班快下班了,餐厅一天中的第二次打卡开始了,接着是新一轮的餐期。

这家店在商场步行街,经常晚上十点多还上客人,要忙到十一点后才能闭店,随后收档、盘帐、写店长日志,每天都是1:00左右才睡觉,第二天早上七点多又爬起来.......

 不仅熬人,还有让刘婀害怕的事。店里经常缺人,员工说不来上班就不见人,甚至联系不上。当店长的等于是预备工,厨房主管高强休班时,缺啥岗位就得顶上。她最不能干的是杀虎蛙。

虎蛙是近四十年来,人工培育的蛙类新品种,性情凶猛,有时会主动攻击人类。它被砍掉头剥完皮,太像肌肉男尸体,双腿还会一蹬一蹬的,令她又恶心又恐怖。

 刘婀不会处理客人投诉。有家人把餐厅送的青豆倒入杯子喂孩子,孩子将青豆吸到鼻孔里,赶紧送医院......硬是不埋单,还要求报销治疗费。

 这如同买了菜刀的客人,回家切菜割伤手,要求卖菜刀的赔偿一样。

有一个五十多岁的女客人,穿高跟鞋在餐厅滑倒,住院治疗,要求店长陪护。

有个小男孩在餐厅里上窜下跳,服务生警告他,再捣乱把你的蛋子挤掉。这下不得了,小男孩的一家人不依不挠,说三代单传,你这是让他家断子绝孙!也闹着不埋单。

老板有规定,凡由此造成的损失,都由店长自己掏腰包。

 刘婀每天都处在着急上火的状态,幸好上任这几个月,是餐饮业的销量旺季,加之相貌气质俱佳,吸引了不少商务客户,门店业绩逐月呈上升趋势,多次受到女老板表扬,也月月拿到了绩效奖,不然真的要崩溃了。

最让刘婀受不了的还是王博,自那天晩上与她有亲密的行为后,一直按兵不动——不再深入发展二人关系,好像从前啥也没发生,泡碗方便面,还要泡透呢——她感到自己没有泡透。

每次例会,刘婀火辣辣地看着王博,他总是回避她的目光。约他出来吃饭,他推托工作忙。她受不了一个大流氓,摇身变成正人君子后那副道貌岸然的样子。

三个月来,王博和她只喝过一次咖啡,且是在她休班一天的中午,他很忌讳晚上同她约会。

 那天刘婀莫名其妙,王博讲一个盲人背跛子过河的故事,问她为什么盲人知道是女人在洗澡?她不知所云。他就反复讲。她问是不是女人洗澡时说话了?他一口否定,让她动脑筋使劲猜,她还是一脸茫然。

 王博示意她凑近,对着她的耳朵,哑声说......但欲言又止,其实他想说找个酒店开房,最终没有说出口,换成了“你很可爱”这几个字。

这时王博放在桌上的手机响声大作,上面显示二个大字:“自律”。是女老板来电急于见他。他说走就走,起身离去连头都没有回。

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