目前场面上点得最多的毫无疑问就是杰米·提拉的烤牛肉套餐了，从分量感上来说就极具冲击，再加上在其中设计的那些味觉欺骗技巧，让人一边辣得流眼泪一边却又怎么都停不下来，而这进一步为这份套餐做了宣传。
“小河豚，你看那个套餐好像很不错哎，大家都在吃。”“我又不能吃辣，要吃你吃吧。”“我这里也来一份套餐e！”“还有我这边！”一时之间，杰米·提拉的套餐e点餐数量暴涨，而这又进一步增加了厨房的压力。
“好戏很快就要来了。”白仁宗向边上的陆瑶笑道，“等着看吧。”
服务员的叫喊也跟着此起彼伏：“12号桌追加两份套餐e。”“33号桌追加五份套餐e！”“7号桌、16号桌、25号桌客人结束用餐！”“”
趁着等好戏的功夫，白仁宗终于可以把注意力放在韩嘉怡的套餐上了。
而韩嘉怡选择的套餐主材料是鹅，脆皮烧鹅盖饭，配菜是泡椒鹅掌和一小份炒空心菜，搭配一份酒红色的饮品。
不得不说，在看到米饭的时候，白仁宗真的松了口气。
至少，今天还有陈建峰之外的厨师端出了米饭当主食的套餐。
“好吧，先来尝尝泡椒鹅掌。”白仁宗说着，夹起一份鹅掌尝了一口，鹅掌是卤过的，已经卤到轻轻一吮鹅掌上的肉就全脱骨而下的地步了，同时泡椒提供的酸辣瞬间提起了人的食欲。
白仁宗接着又尝了尝炒空心菜，空心菜的味道格外浓郁，但却没有破坏套餐的味道。
“是用烤鹅时沁出的油来炒的……”白仁宗自语道，“这姑娘还是这么机灵。”
说着，白仁宗端起饮品尝了一口，是用酸梅汤和雪梨汁调制的饮品，没有酸梅汤那么强烈的酸味，同时又有雪梨的清香和甜美。
但是这些都是配角，白仁宗真正在意的是面前这份烧鹅盖饭。
吃了好几份套餐，里面的主菜都是各种肉，所以现在他真的很想来点米饭。
于是，白仁宗舀起一勺米饭，然后在米饭上面摞了一片烧鹅吃了下去。
“吭哧！”一声，烧鹅的表皮煎得酥脆可口就像薯片那般，但下面的肉就像炖过一般柔软，一口下去肉汁溢出迅速和米饭混合在一起，而米饭里已经浸透了烧鹅的调料汁，口感润滑、咸淡适宜，散发着绍兴酒、老抽和鹅肉的香味，与米饭的稻香混合在一起。
这一口下去，白仁宗甚至能感受到自己的大脑正在迅速分泌多巴胺，他闭上眼睛陶醉的说：“哦，这也太下饭了……果然z国人还是要吃米饭啊。”
事实上这份烧鹅盖饭虽然看起来普通，但却蕴含了很多细节。
其一是盖饭与鹅油混合，制作成了类似于鸡油饭的米饭，所以当这份米饭与烧鹅的汁混合后能形成更强烈的香味；其二，当然还是盖饭的主题，也就是烧鹅了。
这份烧鹅在腌制方面就下了很大功夫，然后用中火慢烤的方式将其烤熟，才能形成这种外皮酥脆鹅肉却软烂多汁的程度。
此外，这份烧鹅用的都是鹅腿和鹅胸这些肉最多的地方，还把骨头剔除了，所以可以不用吐骨头的一口接着一口，从而带来强烈的满足感。
这种靠小细节的堆叠来给人形成强烈印象的技巧，正是韩嘉怡最擅长的。
“我的宝贝木木，今天真是你发挥的舞台……”白仁宗自语着，又吃了一口，然后闭上眼睛感叹道：“啊，米饭真是太香了……z国人果然还是要吃饭。”
这会儿，周围的客人们因为等了太久已经开始纷纷换套餐了，这个时候大家换的套餐都比较混乱，暂时还没有人发现第二份套餐。但是，品尝过亚当的套餐的人这个时候开始有所行动了。亚当的套餐因为分量太少，大家吃不饱，所以肯定会继续点第二份。
当然，大部分人第二份点的也还是亚当的套餐，然而亚当忽略了大家的胃口。
今天也有不少人是特意饿着肚子过来想多吃一点的，而亚当的这种风格导致他的菜式分量少口味重，第一份之后还会想吃第二份，但第二份过去大家就会有些腻了。
一般情况，吃完第二份应该就已经饱了，然而还是有人能吃得下第三份。吃过两份西餐后，大家终于和白仁宗有了一样的想法：好想吃米饭。
巧合的是，中村次郎为了追求法式料理的风格，没有选择米饭为主食，而是制作了一份高档的“大阪烧”，从而错失了这个好机会。因此，现场的众人纷纷讨论起来：“哎，那份烧鹅饭好像很不错哎。”“确实，那个鹅掌看起来真好吃。”“我要一份烧鹅饭套餐！”
于是现场要烧鹅饭的客人一下增加了不少，开始慢慢追上杰米·提拉的烤牛肉套餐了。
但这时候，陈建峰的套餐也端上来了，而他的套餐主材料是……鱼头泡饭。
虽然为了确保进食的时候更加方便，陈建峰将鱼肉从鱼头上挑了出来，但从汤汁的分量来看应该是用的整个鱼头熬制的，否则不可能产生这么多汤汁。
汤汁已经将整份米饭都浸透了，并将其染成了淡褐色，大块大块的鱼肉铺在米饭的表面。而这份套餐就仅仅只有这一份鱼头泡饭搭配一碗豆腐鱼汤，没有别的配菜。
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